Notre High Tea de ce dimanche, infusera une bien rassurante pensée, exprimée par Sigmund Freud, dans la lettre qu’il adresse, depuis Vienne, le 27 septembre 1931 ...
Catégorie : Infusions
Nohant
« Nohant est une demeure qui vit au rythme des générations, des amours et des ruptures, des amis et des hôtes, ainsi que du personnel, cuisinières, ...
Histoire de ma vie
» Je ne crois pas avoir revu cette maison de Chaillot depuis 1808, car, après le voyage d’Espagne, je n’ai plus quitté Nohant jusqu’après l’époque ...
Un éclat ..de goût
» Les sardines sont parfumées et croustillantes. Je mange lentement. Je savoure. Je me laisse violer par un univers olfactif d’herbes, de piment rouge, d’olives ...
Prise de vie
« A dater de cet événement, le désir du film est devenu plus impérieux que jamais. Jusque-là, je n’avais recueilli que des images sans vie, des ...
Oncle Gustave
« [Croisset, ] vendredi [28 septembre 1866 ? ] Mon Bibi, Je suis HHHHINDIGNé !!! contre toi ! Comment, le jour où ton oiseau va à ...
Gargilesse
» Tout artiste aimant la campagne a rêvé de finir ses jours dans les conditions d’une vie simplifiée jusqu’à l’existence pastorale, et tout homme du ...
A la table de George Sand
« Cher arrivant, soyez le bien venu. Vous ne trouverez peut-être personne de levé, que le vénérable serviteur berrichon à la blouse classique. Nous nous couchons ...
Colette et la truffe
La célèbre et gourmande écrivain Gabrielle-Sidonie Colette (1873-1954) fustige les mauvais emplois de la truffe noire, dite périgourdine : « On la paie son poids d’or, ...
Pierre Bergé, le faiseur d’étoiles
« Qui est Pierre Bergé? Un aigle à deux têtes, « mi-empereur, mi-maîtresse de maison« , répond sans hésiter son ami, l’écrivain Erik Orsenna. Formule aussi ...
Le petit livre à offrir en guise de rayon de soleil
» Le psychologue Martin Seligman a mis le doigt sur le rôle de la GRATITUDE dans la construction de son propre bonheur: savoir dire et ...
Des vies d’oiseaux
« Quand Paloma lui a dit, « Je reprends le bus », Vida a acquiescé, elle ne s’est pas précipitée derière sa fille pour l’accompagner, lui proposer ...
Du Domaine des murmures
« ..ce lieu est tissé de murmures, de filets de voix entrelacées et si vieilles qu’il faut tendre l’oreille pour les percevoir. Des mots jamais inscrits, ...
La faute de goût
« Mon arrière grand-père est mort et la maison fatiguée s’est figée en icône de la famille. Le château est géré en indivision par ses ...
Rien ne s’oppose à la nuit
« A Noël, à Pâques, pour le pont de l’Ascension, celui de la Pentecôte ou de la Toussaint, nous continuions d’aller à Pierremont, où notre ...
Méthodologie sévignéenne
Méthodologie sévignéenne A Paris, vendredi 11 mars [1672] » J’ai entrepris de vous écrire aujourd’hui la plus petite lettre du monde ; nous verrons. ...
Et te voici permise à tout homme
» Ce que je perdis, ce fut lui. Mon ami et mon amant, l’ami charmant, l’ami envoûtant. Je ne sais plus qui rêve et qui ...
De passage à Versailles
Vendredi 17 avril 1671 Mme de la Fayette fut hier à Versailles ; (…) Elle y fut reçue très bien, mais très bien, c’est-à-dire que le ...
Franchise postale
« Je préfère assimiler chaque événement de la vie à une bonne bouteille de vin. On peut se donner une idée en lisant l’étiquette, on espère, ...
Un bonheur effroyable
« Père askénaze polonais, mortifère. Mère séfarade tuisienne, hystérique. On se débrouille comme on peut avec sa fiche signalétique. Daniel est rentré prudemment dans le ...
L’importance du petit déjeuner pris en commun
Dans Histoire d’une passion, Gisèle Halimi (cfr chronique sur ce blog) , évoque le temps partagé des vacances et l’importance du petit déjeuner pris en ...
Soif épistolaire
» Samedi 23 septembre 1923 Mon très cher, Ce n’est pas votre demande que je satisfais, mais ma soif: je vous écris – et je ...
Histoires d’ici et d’ailleurs
« J’aime les parcs au crépuscule, quand le silence et le couchant s’unissent dans les derniers rayons de lumioère qui se coulent entre les arbres. Dans ...
Le beurre et la saveur de l’huile
« Je ne saurais vous plaindre de n’avoir point de beurre en Provence, puisque vous avez de l’huile admirable et d’excellent poisson » A Paris, mercredi ...
Transport philosophique
» Je suis embarquée dans la vie sans mon consentement » Les pensées estivales de la marquise (de Sévigné – 16 mars 1672)



































































































































































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